Cappu Bistro
CAPPU Bistro
Steinweg 4
38518 Gifhorn

Telefon: 05371 – 93 52 56
E-Mail: info@cappu-bistro.de

CAPPU Cabana
Zur Allerwelle 1a
38518 Gifhorn

Telefon: 05371 – 93 52 56
E-Mail: info@cappu-cabana.de
 

Speisen und Getränke

Cappu - Coffee | Bar | Bistro / Speisen und Getränke

Frühstück

  • Schnelles Frühstück

    € 3,90

    1/2 belegtes Brötchen nach Wahl & eine Tasse Kaffee oder Tee. Wählen Sie zwischen Putenbrust² ³, Salami² ³, Konfitüre und Käse.
  • Französisches Frühstück

    € 8,90

    2 Croissants, Marmelade, Nutella, Butter, Milchkaffee
  • Käsefrühstück

    € 9,80

    2 Brötchen (Weizen und Mehrkorn), Emmentaler¹, Frischkäse, Grünländer Räucher, Camembert, Butter, eine Kanne Kaffee
  • Cappu Frühstück (für zwei)

    € 23,00

    4 Brötchen (2 Weizen und 2 Mehrkorn), 2 Croissants, Putenbrust² ³, Emmentaler¹, Salami² ³, Frischkäse, Lachs (mit Meerrettich), 2 gekochte Eier, Konfitüre, 2 Gläser Orangensaft, 2 Gläser Prosecco, dazu eine Kanne Kaffee. Rührei oder Spiegelei mit Aufpreis.
  • Cappu Frühstück

    € 12,00

    für eine Person
  • Vitales Frühstück

    € 10,50

    2 Mehrkornbrötchen, Avocado, Tomaten, Frischkäse, Spiegelei, Kanne Kaffee (+ Lachs 3,50 €)

Kombinieren Sie

  • Nutella, Honig

    € 1,20

  • Konfitüre

    € 1,20

    Erdbeere, Aprikose, Heidelbeere
  • Gekochtes Ei

    € 1,00

  • Salami² ³, Putenbrust² ³

    € 1,40

  • Lachs

    € 3,60

  • 2 Rühreier, 2 Spiegeleier

    € 3,20

  • jedes weitere Brötchen

    € 0,70

  • jedes weitere Mehrkornbrötchen

    € 1,00

  • jedes weitere Croissant

    € 1,20

  • halbes belegtes Brötchen

    € 1,90

    nach Wahl (außer Lachs)
  • halbes Lachs Brötchen

    € 3,60

  • Emmentaler¹, Frischkäse, Camembert

    € 1,40

Vorspeisen und Salate

Vorspeisen

  • Bruschetta

    € 4,90

    Weißbrot mit frischen Tomaten und Zwiebeln (4 Scheiben)
  • Tomate-Mozzarella / Caprese

    € 6,00

    Cherrytomate, Mozzarella und Balsamico Essig
  • Linsensuppe

    € 4,50

    nach türkischer Art
  • Pizzabrot

    € 4,90

    mit unseren leckeren Dips nach Wahl: Cocktail¹ ² ³ ¹¹, French, Essig und Öl, Joghurt oder Curry-Ananas
  • Tomatensuppe

    € 5,50

    nach Art des Hauses
  • Pizzabrot

    € 5,90

    gefüllt mit Oliven und Schafskäse

Salate

  • Chefsalat

    € 7,70

    Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mais, Hähnchenbrust² ³ und Ei
  • Tropical Salat

    € 7,40

    Eisbergsalat, Ananas, gebratene Hähnchenbrust und Ei
  • Griechischer Bauernsalat

    € 7,40

    Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mais, Oliven, Peperoni und Feta
  • Dressing nach Wahl

    Cocktail¹ ² ³ ¹¹, French, Essig und Öl, Joghurt, Curry-Ananas
  • Brotsalat

    € 7,00

    mit Tomaten, Mozzarella und einem Salatmix
  • Caesar Salat

    € 9,20

    Hähnchen, Ei, Parmesan, Ciabatta und unser Hausdressing
  • Anadolu Käse

    € 9,20

    gegrillter Schafskäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie und Salat

Pizza

Pizza

  • Grundpizza

    € 6,00

    mit Tomatensauce und Käse
  • Pizza Salami

    € 7,00

    Salami² ³
  • Pizza Funghi

    € 7,00

    Champignons³
  • Pizza Diavolo

    € 8,90

    Salami² ³, scharfe Peperoni und Zwiebeln
  • Pizza Ei

    € 8,90

    Ei und Putenbrust² ³
  • Pizza Hawaii

    € 8,90

    Ananas und Putenbrust² ³
  • Pizza Krabbe

    € 9,50

    Krabben und frischer Knoblauch
  • Pizza Pollo

    € 9,80

    gebratene Hähnchenbrust, Frischkäse, Rucola und frische Tomaten
  • Pizza Rustica

    € 9,50

    Salami, frische Champignons und frische Paprika
  • Pizza Vegetaria

    € 9,50

    frische Paprika, Mais, Zwiebeln und frische Champignons³
  • Pizza Thunfisch

    € 8,90

    Thunfisch und Zwiebeln
  • Pizza Sucuk

    € 9,20

    türkische Knoblauchwurst
  • Calzone (klein)

    € 7,50

    3 Zutaten nach Ihrer Wahl
  • Calzone (groß)

    € 10,50

    3 Zutaten nach Ihrer Wahl

Extras

  • Extras (Preis pro Belag)

    € 1,50

    Salami² ³, frische Champignons³, frischer Basilikum, frische Paprika, Mais, Zwiebeln, grüne oder schwarze Oliven, Thunfisch, Ananas, Peperoni mild und scharf, Ei, Tomaten, frischer Knoblauch, Käse¹, Frischkäse, Rucola, frischer Parmesan, Mozzarella, Feta, gebratene Hähnchenbrust, Lachs, Gorgonzola, Artischoken

Croque und Pasta

Croque

klein / groß

  • Salami

    € 5,30 / € 7,90

    Salami² ³, frische Champignons, Gouda¹, Salat
  • Vegetarisch

    € 5,30 / € 7,90

    Tomate, Salatgurke, frische Paprika, Gouda¹
  • Camembert

    € 5,30 / € 7,90

    Camembert, Preiselbeeren, Gouda¹, Salat
  • Diavolo

    € 5,30 / € 7,90

    Salami² ³, scharfe Peperoni, frische Zwiebeln, Gouda¹, Salat
  • Hawaii

    € 5,30 / € 7,90

    Ananas, Putenbrust, Gouda, Salat
  • Thunfisch

    € 5,30 / € 7,90

    Thunfisch, Tomate, Gouda, Salat
  • Zombie

    € 5,30 / € 7,90

    Salami¹ ³, Putenbrust² ³, frische Paprika, Mais, Gurke, Gouda¹
  • Pute

    € 5,30 / € 7,90

    Pute, Feta, Salatgurke, Gouda¹, Salat
  • Pollo

    € 5,80 / € 9,00

    gebratene Hähnchenbrust, Frischkäse, Rucola und frische Tomaten

Pasta

  • India

    € 8,90

    Hähnchenbrust, Paprika und Ananas in Sahnesauce
  • Theo

    € 8,90

    Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesan
  • Gorgonzola-Sahne

    € 8,30

  • Gorgonzola-Spinat

    € 8,90

  • Penne Cappu

    € 7,50

    Penne mit Champignons in Sahnesauce mit fein geriebenem Gouda überbacken
  • Tortellini mit Fleischfüllung in Sahnesauce

    € 7,50

    mit fein geriebenem Gouda überbacken
  • Maultaschen (vegetarisch)

    € 7,50

    mit Schafskäse und Spinat
  • Penne Hot Spicey

    € 9,40

    Zucchini, Paprika und Hähnchenstreifen

Süßes

Süßes

  • Belgische Waffel

    € 2,70

    mit Puderzucker
  • Apfelstrudel

    € 4,90

    mit Vanilleeis und Sahne
  • Pfannkuchen Panna Cotta

    € 3,00

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta Füllung
  • Kuchen

    € 3,50

    Ein Stück Kuchen aus unserem Tagesangebot - fragen Sie unser Personal!
  • Belgische Waffel

    € 6,50

    mit Vanilleeis, Sahne und Kirschen

Kaffee und Tee

Kaffeespezialitäten

  • Café Crème Tasse⁹

    € 2,20

  • Café Crème Pott⁹

    € 3,20

  • Espresso⁹

    € 2,20

  • Doppelter Espresso⁹

    € 3,20

  • Espresso Macchiato⁹

    € 2,40

  • Latte Macchiato⁹

    € 3,40

  • Aromen ohne Alkohol

    + € 0,50

    Karamell², Kokos² ³, Vanille², Haselnuss², Weiße Schokolade
  • Aromen mit Alkohol

    + € 1,50

    Bailey's (17% vol.), Amaretto (21% vol.)
  • Chai Latte

    € 3,40

    Elephant Vanille, Tiger Spice (exotic), Tortoise Green Tea, Mango
  • Cappuccino⁹

    € 2,60

  • Großer Cappuccino⁹

    € 3,40

  • Milchkaffee⁹

    € 3,40

  • Blanco⁸

    € 3,40

    weiße Trinkschokolade
  • Classico

    € 3,40

    Vollmilch-Trinkschokolade - Hafermilch mit Aufpreis
  • Laktosefreie oder Hafermilch

    € 0,50

Tee

  • Schwarzer Tee⁹

    € 2,90

    Earl Grey, Darjeeling
  • Grüner Tee

    € 2,90

  • Rooibos

    € 2,90

    Karamell, Vanille
  • Weitere Teesorten

    € 2,90

    Pfefferminze, Kamille, Pflaumentraum, Happy Fruit (Früchtetee), Just Relaxed (Kräutertee)

Softdrinks und Säfte

Softdrinks

  • Loona Mineralwasser

    € 2,20 / € 5,90

    0,25 l / 0,7 l
  • Coca Cola

    € 2,40 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Coca Cola Light

    € 2,40 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Fanta

    € 2,40 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Sprite

    € 2,40 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Schweppes Ginger Ale

    € 2,70

    0,2 l
  • Schweppes Bitter Lemon

    € 2,70

    0,2 l
  • Schweppes Wild Berry

    € 2,70

    0,2 l
  • Fritz (0,33 l)

    € 3,20

    Cola, Misch Masch, Melone, Apfel-Kirsch-Holunder, Bio-Apfel-Schorle (Direktsaft), Bio-Rhababersaft-Schorle, Bio-Traubensaft-Schorle
  • Red Bull (0,33 l)

    € 3,50

    Original, Red Bull Cola, Sugarfree
  • VitaMalz (0,33 l)

    € 2,50

  • Mango-Minz-Holunder-Schorle

    € 5,50

    0,5 l
    homemade
  • Apfel-Minz-Schorle

    € 5,50

    0,5 l
    homemade

Säfte

  • Orangensaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Maracujasaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Ananassaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Bananennektar

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • KiBa

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Kirschsaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Alle Säfte auch als Schorle

Eistee

  • Elephant Bay Eistee (0,33 l)

    € 3,80

    Blueberry, Lemon, Peach, Pomegranate

Bier

Fassbiere

  • Gilde

    € 2,80 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Alster

    € 2,80 / € 3,60

    0,3 l / 0,4 l

Flaschenbiere

  • Beck’s (4,9% vol.)

    € 3,50

    0,3 l
  • Gilde Alkoholfrei

    € 3,00

    0,3 l
  • Beck’s Green Lemon (2,5% vol.)

    € 3,50

    0,3 l
  • Corona (4,5% vol.)

    € 4,20

    0,3 l
  • Erdinger Zitrone Alkoholfrei

    € 3,50

    0,3 l
  • Erdinger Grapefruit Alkoholfrei

    € 3,50

    0,3 l

Weizen

  • Alkoholfrei

    € 4,50

    0,5 l
  • Dunkel (5,0% vol.)

    € 4,50

    0,5 l
  • Hefeweizen (5,0% vol.)

    € 4,50

    0,5 l
  • Kristall (5,0% vol.)

    € 4,50

    0,5 l
  • Bananenweizen (5,0% vol.)

    € 4,80

    0,5 l

Wein

Rotwein

  • Lambrusco (8% vol.)

    € 5,20 / 18,00

    Italien. Spritzig. 0,2 l oder Flasche
  • Montepulciano (13% vol.)

    € 5,20 / 18,00

    Italien 2012. Trocken. D'Abruzzo, il Fondatore (kräftiger Charakter) 0,2 l oder Flasche
  • Nero D’Avola Terre Siciliane

    € 5,80 / 20,00

    Italien, Sizilien, 2015. Weingut Domus Vini. 0,2 l oder Flasche
  • Primitivo del Salento Soltema

    € 6,50 / 21,00

    Italien, Apulien, 2015. Weingut Jorche. 0,2 l oder Flasche

Roséwein

  • Rosé Cuvée (13% vol.)

    € 4,80

    Trocken. Franken, Pfalz. Winzerhof Stahl (frische Beerenfrucht).

Weißwein

  • Weißweinschorle³

    € 5,00

  • Pinot Grigio (12,5% vol.)

    € 5,20 / 18,00

    Trocken³. Italien, Veneto. 0,2 l oder Flasche
  • Stadecker Grauer Burgunder

    € 6,00 / 20,00

    Rheinhessen, 2018. Weingut Beck. 0,2 l oder Flasche
  • Grüner Veltiner

    € 6,50 / 21,00

    Österreich, Wagram, 2016. Weingut Stefan Bauer. 0,2 l oder Flasche

Sekt

  • Prosecco (10,5% vol.), Scavy & Ray

    € 3,50

    0,1 l
  • Flasche Prosecco

    € 19,00

    0,7 l
  • Sekt auf Eis

    € 4,00

    0,2 l
  • Aperol Spritz

    € 6,50

    Aperol, Prosecco, Soda
  • Villa Massa

    € 7,50

    Limencello mit Basilikum und Tonic

Cappu Special

  • Hugo

    € 6,50

    Holundersirup, Minze, Limette, Prosecco, Soda
  • Lillet

    € 7,00

    Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Minze

Longdrinks

Longdrinks

4 cl

  • Licor 43 (31% vol.)

    € 6,00

    4 cl
  • Batida de Coco (16% vol.)

    € 6,00

    4 cl
  • Havana Club 40% vol.

    € 6,00

    4 cl
  • Malibu 21% vol.

    € 6,00

    4 cl
  • Jack Daniels 40% vol.

    € 6,00

    4 cl
  • Jägermeister 35% vol.

    € 6,00

    4 cl
  • Absolut Wodka Red Bull (37,5% vol.)

    € 7,00

    4 cl
  • Moscow Mule

    € 8,50

    Absolut Vodka, Limettensaft, Schweppes Ginger B.
    Tipp
  • Bailey’s Irish Cream (40% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Martini Bianco (15% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Ramazotti (30% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Molinari Sambuca (40% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Ouzu 12 (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Tequila (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Jägermeister (35% vol.)

    € 2,50

    2 cl

Alle Longdrinks sind kombinierbar mit Cola, Fanta, Sprite, Säften und Schweppes-Getränken.

Gin

4 cl

  • Hendrick’s Gin (44% vol.)

    € 9,00

  • Bombay Sapphire

    € 8,00

  • Monkey 47

    € 9,50

Alle Gin-Sorten sind kombinierbar mit Schweppes-Getränken.

Whiskey

  • Jack Daniel‘s (40% vol.)

    € 6,50

Diverses

  • Bailey’s Irish Cream (40% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Martini Bianco (15% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Ramazotti (30% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Molinari Sambuca (40% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Ouzu 12 (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Tequila (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Jägermeister (35% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Absolut Wodka

    € 2,50

    2 cl

Cocktails

Anti Alcohol

  • Cocos Kiss

    € 5,90

    Ananas, Kirsch, Coconut Cream
  • Summer Cooler

    € 5,90

    Maracuja, Erdbeersirup, Lime, Bitter Lemon
  • Exotic Cup

    € 5,90

    Ananas, Maracuja, Coconut Cream, Grenadine, Zitrone
  • Franziska

    € 5,90

    Maracuja, Mangosirup, Milch, Sahne, Honig
  • Ipanema

    € 5,90

    Alkoholfreier Caipirinha mit Ginger Ale
  • Mario

    € 5,90

    Maracuja, Ananas, Mangosirup, Grenadine, Orangensaft
  • Sportsman

    € 5,90

    Orange, Ananas, Erdbeere, Coconut Cream
  • Vitaminstoss

    € 5,90

    Erdbeersirup, Kirschsaft, Marajucasaft, Ananassaft, Orangensaft

Fresh

  • Caipirinha

    € 7,00

    Cachaça, Limette, Lime, brauner Zucker
  • Mojito

    € 7,50

    Cachaça, Havana Club, Zucker, Limette, Minze, Soda
  • Strawberry Caipirinha

    € 7,50

    Cachaça, Erdbeersirup, Limette, brauner Zucker, Erdbeere
  • Cuba Libre

    € 7,00

    Havana Club, Coca Cola, Limette

Classics

  • Sex On The Beach

    € 7,90

    Gin, Pfirsichlikör, Maracuja, Zitrone, Grenadine
  • Pina Colada

    € 7,90

    Havana Club, Ananas, Coconut Cream
  • Strawberry Colada

    € 7,90

    Havana Club, Erdbeersirup, Coconut Cream, Ananas, Zitrone
  • Tequila Sunrise

    € 7,90

    Tequila, Grenadine, Orangensaft
  • Mai Tai

    € 9,50

    Havana Club, brauner Rum, 73%iger Rum, Triple Sec, Amaretto, Zitrone
  • Bahama Mama

    € 9,00

    Batida de Coco, Havana Club, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine, Zitrone

Art des Hauses

  • Solero

    € 8,90

    Licor 43, Absolut-Vodka, Mangosirup, Orange, Maracuja, Zitrone
  • Brasilero

    € 8,90

    Silver Tequila, Licor 43, Maracuja, Orange, Coconut Cream
  • Fruchtalarm

    € 8,90

    Absolut-Vodka, Erdbeersirup, Kirschsaft, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft
  • Liebestraum

    € 8,90

    Blue Curacao, Pfirsichlikör, Malibu, Ananas
  • Swimming Pool

    € 8,90

    Absolut-Vodka, Blue Curacao, Ananas, Coconut Cream
  • Super Mario

    € 8,90

    Absolut-Vodka, Maracuja, Mangosirup, Grenadine, Orangensaft
  • Lynchburg Lemonade

    € 9,00

    Jack Daniels, Triple Sec Lime, Zitrone, Sprite
  • Fidel Castro

    € 7,90

    Brauner Rum, Lime Juice, Ginger Ale
  • Woo Woo

    € 7,90

    Absolut-Vodka, Pepino Peach, Cranberrysaft