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Cappu Bistro
CAPPU Bistro
Steinweg 4
38518 Gifhorn

Telefon: 05371 – 93 52 56
E-Mail: info@cappu-bistro.de

CAPPU Cabana
Zur Allerwelle 1a
38518 Gifhorn

Telefon: 05371 – 93 52 56
E-Mail: info@cappu-cabana.de
 

Speisen und Getränke

Cappu - Coffee | Bar | Bistro / Speisen und Getränke

Frühstück

  • Schnelles Frühstück

    € 3,60

    1/2 belegtes Brötchen nach Wahl & eine Tasse Kaffee oder Tee. Wählen Sie zwischen Putenbrust, Salami, Konfitüre und Käse.
  • Französisches Frühstück

    € 7,80

    2 Croissants, Marmelade, Nutella, Butter, Milchkaffee
  • Käsefrühstück

    € 8,90

    2 Brötchen (Weizen und Mehrkorn), Emmentaler, Frischkäse, Grünländer Räucher, Camembert, Butter, eine Kanne Kaffee
  • Cappu Frühstück (für zwei)

    € 22,00

    4 Brötchen (2 Weizen und 2 Mehrkorn), 2 Croissants, Putenbrust, Gouda, Salami, Frischkäse, Lachs (mit Meerrettich), 2 gekochte Eier, Konfitüre, 2 Gläser Orangensaft, 2 Gläser Prosecco, dazu eine Kanne Kaffee. Rührei oder Spiegelei mit Aufpreis.
  • Cappu Frühstück

    € 11,50

    für eine Person

Kombinieren Sie

  • Nutella, Honig

    € 1,20

  • Konfitüre

    € 1,20

    Erdbeere, Aprikose, Heidelbeere
  • Gekochtes Ei

    € 1,00

  • Salami, Putenbrust

    € 1,40

  • Lachs

    € 3,40

  • 2 Rühreier, 2 Spiegeleier

    € 3,20

  • jedes weitere Brötchen

    € 0,70

  • jedes weitere Mehrkornbrötchen

    € 1,00

  • jedes weitere Croissant

    € 1,20

  • halbes belegtes Brötchen

    € 1,80

    nach Wahl (außer Lachs)
  • halbes Lachs Brötchen

    € 3,60

  • Emmentaler, Frischkäse, Camembert

    € 1,40

Vorspeisen und Salate

Vorspeisen

  • Bruschetta

    € 4,50

    Weißbrot mit frischen Tomaten und Zwiebeln (4 Scheiben)
  • Tomate-Mozzarella / Caprese

    € 6,00

    Cherrytomate, Mozzarella und Balsamico Essig
  • Linsensuppe

    € 4,50

    nach türkischer Art
  • Anadolu Käse

    € 8,90

    gegrillter Schafskäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie und Salat
  • Pizzabrot

    € 4,00

    mit unseren leckeren Dips nach Wahl: Cocktail, French, Essig und Öl, Joghurt oder Curry-Ananas
  • Tomatensuppe

    € 5,50

    nach Art des Hauses
  • Pizzabrot

    5,50

    gefüllt mit Oliven und Schafskäse

Salate

  • Chefsalat

    € 6,70

    Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mais, Putenbrust und Ei
  • Tropical Salat

    € 7,40

    Eisbergsalat, Ananas, gebratene Hähnchenbrust und Ei
  • Griechischer Bauernsalat

    € 7,40

    Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Mais, Oliven, Peperoni und Feta
  • Dressing nach Wahl

    Cocktail, French, Essig und Öl, Joghurt, Curry-Ananas
  • Brotsalat

    € 7,00

    mit Tomaten, Mozzarella und einem Salatmix
  • Caesar Salat

    € 8,50

    Hähnchen, Ei, Parmesan, Ciabatta und unser Hausdressing

Pizza

Pizza

  • Grundpizza

    € 5,50

    mit Tomatensauce und Käse
  • Pizza Salami

    € 7,00

    Salami
  • Pizza Funghi

    € 7,00

    Champignons
  • Pizza Diavolo

    € 8,50

    Salami, scharfe Peperoni und Zwiebeln
  • Pizza Ei

    € 8,40

    Ei und Putenbrust
  • Pizza Hawaii

    € 8,60

    Ananas und Putenbrust
  • Pizza Krabbe

    € 9,10

    Krabben und frischer Knoblauch
  • Pizza Pollo

    € 9,60

    gebratene Hähnchenbrust, Frischkäse, Rucola und frische Tomaten
  • Pizza Rustica

    € 9,20

    Salami, frische Champignons und frische Paprika
  • Pizza Vegetaria

    € 9,10

    frische Paprika, Mais, Zwiebeln und frische Champignons
  • Pizza Thunfisch

    € 8,90

    Thunfisch und Zwiebeln
  • Pizza Sucuk

    € 8,40

    türkische Knoblauchwurst
  • Calzone (klein)

    € 6,50

    3 Zutaten nach Ihrer Wahl
  • Calzone (groß)

    € 9,50

    3 Zutaten nach Ihrer Wahl

Extras

  • Extras (Preis pro Belag)

    € 1,50

    Salami, Putenbrust, frische Champignons, frischer Basilikum, frische Paprika, Mais, Zwiebeln, grüne oder schwarze Oliven, Thunfisch, Ananas, Peperoni mild und scharf, Ei, Tomaten, frischer Knoblauch, Käse, Frischkäse, Rucola, frischer Parmesan, Mozzarella, Feta, gebratene Hähnchenbrust, Lachs, Gorgonzola, Artischoken

Croque und Pasta

Croque

klein / groß

  • Salami

    € 5,10 / € 7,90

    Salami, frische Champignons, Gouda, Salat
  • Vegetarisch

    € 5,10 / € 7,90

    Tomate, Salatgurke, frische Paprika, Gouda
  • Camembert

    € 5,10 / € 7,90

    Camembert, Preiselbeeren, Gouda, Salat
  • Diavolo

    € 5,10 / € 7,90

    Salami, scharfe Peperoni, frische Zwiebeln, Gouda, Salat
  • Hawaii

    € 5,10 / € 7,90

    Ananas, Putenbrust, Gouda, Salat
  • Thunfisch

    € 5,10 / € 7,90

    Thunfisch, Tomate, Gouda, Salat
  • Zombie

    € 5,10 / € 7,90

    Salami, Putenbrust, frische Paprika, Mais, Gurke, Gouda
  • Pute

    € 5,10 / € 7,90

    Pute, Feta, Salatgurke, Gouda, Salat
  • Pollo

    € 5,60 / € 9,00

    gebratene Hähnchenbrust, Frischkäse, Rucola und frische Tomaten

Pasta

  • India

    € 7,80

    Hähnchenbrust, Paprika und Ananas in Sahnesauce
  • Theo

    € 7,80

    Rucola, Cherry-Tomaten und Parmesan
  • Gorgonzola-Sahne

    € 7,30

  • Gorgonzola-Spinat

    € 7,80

  • Penne Cappu

    € 7,90

    Penne mit Champignons in Sahnesauce mit fein geriebenem Gouda überbacken
  • Tortellini in Sahnesauce

    € 7,50

    mit fein geriebenem Gouda überbacken
  • Maultaschen (vegetarisch)

    € 7,50

    mit Schafskäse und Spinat
  • Penne Hot Spicey

    € 8,50

    Zucchini, Paprika und Hähnchenstreifen

Süßes

Süßes

  • Belgische Waffeln

    € 2,70

    mit Puderzucker
  • Belgische Waffeln

    € 6,50

    mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
  • Apfelstrudel

    € 4,90

    mit Vanilleeis und Sahne
  • Pfannkuchen Panna Cotta

    € 2,90

    Pfannkuchen mit Himbeer-Panna-Cotta Füllung
  • Kuchen

    € 3,50

    Ein Stück Kuchen aus unserem Tagesangebot - fragen Sie unser Personal!

Kaffee und Tee

Kaffeespezialitäten

  • Café Crème Tasse

    € 2,00

  • Café Crème Pott

    € 3,20

  • Espresso

    € 2,00

  • Doppelter Espresso

    € 3,20

  • Espresso Macchiato

    € 2,20

  • Latte Macchiato

    € 3,20

  • Aromen ohne Alkohol

    + € 0,50

    Karamell, Kokos, Vanille, Haselnuss, Weiße Schokolade
  • Aromen mit Alkohol

    + € 1,50

    Bailey's (17% vol.), Amaretto (21% vol.)
  • Chai Latte

    € 3,20

    Elephant Vanille, Tiger Spice (exotic), Tortoise Green Tea, Mango
  • Cappuccino

    € 2,50

  • Großer Cappuccino

    € 3,40

  • Milchkaffee

    € 3,20

  • Blanco

    € 3,20

    weiße Trinkschokolade
  • Classico

    € 3,20

    Vollmilch-Trinkschokolade - Hafermilch mit Aufpreis

Tee

  • Schwarzer Tee

    € 2,80

    Earl Grey, Darjeeling
  • Grüner Tee

    € 2,80

  • Rooibos

    € 2,80

    Karamell, Vanille
  • Weitere Teesorten

    € 2,80

    Pfefferminze, Kamille, Pflaumentraum, Happy Fruit (Früchtetee), Just Relaxed (Kräutertee)

Softdrinks und Säfte

Softdrinks

  • Loona Mineralwasser

    € 2,20 / € 5,50

    0,25 l / 0,7 l
  • Orangina (Orange, Rouge)

    € 2,60

    0,25 l
  • Coca Cola

    € 2,30 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Coca Cola Light

    € 2,30 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Fanta

    € 2,30 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Sprite

    € 2,30 / € 3,50

    0,2 l / 0,4 l
  • Schweppes Ginger Ale

    € 2,60

    0,2 l
  • Schweppes Bitter Lemon

    € 2,60

    0,2 l
  • Schweppes Wild Berry

    € 2,60

    0,2 l
  • Fritz (0,33 l)

    € 3,10

    Cola, Misch Masch, Melone, Apfel-Kirsch-Holunder, Bio-Apfel-Schorle (Direktsaft), Bio-Rhababersaft-Schorle, Bio-Traubensaft-Schorle
  • Red Bull (0,33 l)

    € 3,50

    Original, Red Bull Cola, Sugarfree
  • VitaMalz (0,33 l)

    € 2,50

  • Mango-Minz-Holunder-Schorle

    € 5,50

    0,5 l
    homemade
  • Apfel-Minz-Schorle

    € 5,50

    0,5 l
    homemade

Säfte

  • Orangensaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Maracujasaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Ananassaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Bananennektar

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • KiBa

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Kirschsaft

    € 2,50 / € 3,60

    0,2 l / 0,4 l
  • Alle Säfte auch als Schorle

Eistee

  • Elephant Bay Eistee (0,33 l)

    € 3,50

    Blueberry, Lemon, Peach, Pomegranate

Bier

Fassbiere

  • Gilde

    € 2,60 / € 3,40

    0,2 l / 0,4 l
  • Alster

    € 2,60 / € 3,40

    0,3 l / 0,4 l

Flaschenbiere

  • Beck’s (4,9% vol.)

    € 3,50

    0,3 l
  • Gilde Alkoholfrei

    € 3,00

    0,3 l
  • Beck’s Green Lemon (2,5% vol.)

    € 3,50

    0,3 l
  • Corona (4,5% vol.)

    € 4,00

    0,3 l
  • Schöfferhofer Grapefruit (2,5% vol.)

    € 3,50

    0,3 l
  • Erdinger Zitrone Alkoholfrei

    € 3,50

    0,3 l
  • Erdinger Grapefruit Alkoholfrei

    € 3,50

    0,3 l

Weizen

  • Alkoholfrei

    € 4,40

    0,5 l
  • Dunkel (5,0% vol.)

    € 4,40

    0,5 l
  • Hefeweizen (5,0% vol.)

    € 4,40

    0,5 l
  • Kristall (5,0% vol.)

    € 4,40

    0,5 l
  • Bananenweizen (5,0% vol.)

    € 4,60

    0,5 l

Wein

Rotwein

  • Lambrusco (8% vol.)

    € 4,60

    Italien. Spritzig. 0,2 l
  • Montepulciano (13% vol.)

    € 4,90

    Italien 2012. Trocken. D'Abruzzo, il Fondatore (kräftiger Charakter)
  • Nero D’Avola Terre Siciliane

    € 5,50

    Italien, Sizilien, 2015. Weingut Domus Vini
  • Primitivo del Salento Soltema

    € 6,20

    Italien, Apulien, 2015. Weingut Jorche

Roséwein

  • Rosé Cuvée (13% vol.)

    € 4,80

    Trocken. Franken, Pfalz. Winzerhof Stahl (frische Beerenfrucht).

Weißwein

  • Weißweinschorle

    € 4,50

  • Pinot Grigio (12,5% vol.)

    € 4,60

    Trocken. Italien, Veneto.
  • Flasche Wein

    € 17,00

    Pinot Grigio, Rosé, Montepulciano
  • Stadecker Grauer Burgunder

    € 5,90

    Rheinhessen, 2018. Weingut Beck
  • Grüner Veltiner

    € 5,90

    Österreich, Wagram, 2016. Weingut Stefan Bauer

Sekt

  • Prosecco (10,5% vol.), Scavy & Ray

    € 3,00

    0,1 l
  • Flasche Prosecco

    € 19,00

    0,7 l
  • Sekt auf Eis

    € 4,00

    0,2 l
  • Aperol Spritz

    € 6,00

    Aperol, Prosecco, Soda
  • Apple Cider Somersby

    € 3,80

    0,33 l
  • Blackberry Somersby

    € 3,80

    0,33 l

Cappu Special

  • Hugo

    € 6,50

    Holundersirup, Minze, Limette, Prosecco, Soda
  • Lillet

    € 7,00

    Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Minze

Longdrinks

Longdrinks

4 cl

  • Licor 43 (31% vol.)

    € 5,50

    4 cl
  • Batida de Coco (16% vol.)

    € 5,50

    4 cl
  • Havana Club 40% vol.

    € 5,50

    4 cl
  • Malibu 21% vol.

    € 5,50

    4 cl
  • Jack Daniels 40% vol.

    € 5,50

    4 cl
  • Jägermeister 35% vol.

    € 5,50

    4 cl
  • Absolut Wodka Red Bull (37,5% vol.)

    € 6,50

    4 cl
  • Moscow Mule

    € 8,00

    Absolut Vodka, Limettensaft, Schweppes Ginger B.
    Tipp
  • Jack Daniels

    € 4,00

    4 cl
  • Averna (32% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Bailey’s Irish Cream (40% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Martini Bianco (15% vol.)

    € 4,00

  • Ramazotti (30% vol.)

    € 4,00

  • Molinari Sambuca (40% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Ouzu 12 (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl

Alle Longdrinks sind kombinierbar mit Cola, Fanta, Sprite, Säften und Schweppes-Getränken.

Gin

4 cl

  • Hendrick’s Gin (44% vol.)

    € 9,00

  • Bombay Sapphire

    € 8,00

  • Monkey 47

    € 9,50

Alle Gin-Sorten sind kombinierbar mit Schweppes-Getränken.

Whiskey

  • Jack Daniels

    € 4,00

    4 cl

Diverses

  • Averna (32% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Bailey’s Irish Cream (40% vol.)

    € 4,00

    4 cl
  • Martini Bianco (15% vol.)

    € 4,00

  • Ramazotti (30% vol.)

    € 4,00

  • Molinari Sambuca (40% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Ouzu 12 (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Tequila (38% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Jägermeister (35% vol.)

    € 2,50

    2 cl
  • Absolut Wodka

    € 2,50

    2 cl

Cocktails

Anti Alcohol

  • Cocos Kiss

    € 5,70

    Ananas, Kirsch, Coconut Cream
  • Summer Cooler

    € 5,70

    Maracuja, Erdbeersirup, Lime, Bitter Lemon
  • Exotic Cup

    € 5,70

    Ananas, Maracuja, Coconut Cream, Grenadine, Zitrone
  • Franziska

    € 5,70

    Maracuja, Mangosirup, Milch, Sahne, Honig
  • Ipanema

    € 5,90

    Alkoholfreier Caipirinha mit Ginger Ale
  • Mario

    € 5,70

    Maracuja, Ananas, Mangosirup, Grenadine, Orangensaft
  • Sportsman

    € 5,70

    Orange, Ananas, Erdbeere, Coconut Cream
  • Vitaminstoss

    € 5,70

    Erdbeersirup, Kirschsaft, Marajucasaft, Ananassaft, Orangensaft

Fresh

  • Caipirinha

    € 7,00

    Cachaça, Limette, Lime, brauner Zucker
  • Mojito

    € 7,00

    Cachaça, Havana Club, Zucker, Limette, Minze, Soda
  • Strawberry Caipirinha

    € 7,50

    Cachaça, Erdbeersirup, Limette, brauner Zucker, Erdbeere
  • Cuba Libre

    € 6,50

    Havana Club, Coca Cola, Limette

Classics

  • Sex On The Beach

    € 7,90

    Gin, Pfirsichlikör, Maracuja, Zitrone, Grenadine
  • Pina Colada

    € 7,90

    Havana Club, Ananas, Coconut Cream
  • Strawberry Colada

    € 7,90

    Havana Club, Erdbeersirup, Coconut Cream, Ananas, Zitrone
  • Tequila Sunrise

    € 7,50

    Tequila, Grenadine, Orangensaft
  • Mai Tai

    € 8,90

    Havana Club, brauner Rum, 73%iger Rum, Triple Sec, Amaretto, Zitrone
  • Bahama Mama

    € 8,50

    Batida de Coco, Havana Club, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine, Zitrone

Art des Hauses

  • Solero

    € 7,90

    Licor 43, Absolut-Vodka, Mangosirup, Orange, Maracuja, Zitrone
  • Brasilero

    € 8,50

    Silver Tequila, Licor 43, Maracuja, Orange, Coconut Cream
  • Coco Loco

    € 8,50

    Havana Club, Absolut-Vodka, Silver Tequila, Batida de Coco, Orange, Ananas, Coconut Cream
  • Fruchtalarm

    € 7,90

    Absolut-Vodka, Erdbeersirup, Kirschsaft, Maracujasaft, Ananassaft, Orangensaft
  • Liebestraum

    € 7,90

    Blue Curacao, Pfirsichlikör, Malibu, Ananas
  • Swimming Pool

    € 7,90

    Absolut-Vodka, Blue Curacao, Ananas, Coconut Cream
  • Super Mario

    € 7,90

    Absolut-Vodka, Maracuja, Mangosirup, Grenadine, Orangensaft
  • Lynchburg Lemonade

    € 8,00

    Jack Daniels, Triple Sec Lime, Zitrone, Sprite
  • R.I.P.

    € 9,00

    3 Sorten Rum, Wodka, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine
  • Fidel Castro

    € 7,50

    Brauner Rum, Lime Juice, Ginger Ale
  • Woo Woo

    € 7,00

    Absolut-Vodka, Pepino Peach, Cranberrysaft